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Bons plans d Olivier

Bons plans restos végétariens ! 1/6

Bons plans restos végétariens ! 1/6
avril 10
13:40 2014

Comme vous l’aurez compris d’après le titre, cette page est dédiée à toutes les personnes qui tout comme moi, aiment les animaux…mais pas dans leur assiette. Ceux qui ont plaisir à se nourrir sainement sont également concernés. Pour les autres, je vous dirai simplement ceci :

La clé bonheur selon moi, commence par le fait d’avoir une nutrition saine !

Bien souvent lorsque l’on voyage (à titre touristique ou professionnel), nous avons systématiquement cette fâcheuse tendance à négliger l’alimentation et à manger n’importe quoi. Fast food, sandwichs en tout genre achetés en grande surface ou ailleurs, pâtisserie/sucreries négociées au coin de la rue et j’en passe.

Je vous propose pour les prochaines semaines, 6 rendez-vous autour de cette thématique avec la sélection de 2 villes à chaque fois. Cette première partie est consacrée à Copenhague et Londres.
Pour chaque ville, vous trouverez une sélection de 2 des meilleurs restaurants végétariens les mieux cotés (je vous informe que j’ai testé une bonne partie d’entre eux [60% à peu près]. Pour les autres, ce sont des amis d’un groupe de végétariens – passionnés tout comme vous et moi de voyages et dont je fais partie – qui me les ont conseillés).

 

Copenhague

42 Raw

Le local en soi est plutôt petit mais très bien agencé. Très harmonieux dans une décoration typique des pays nordiques, vous le trouverez dans le centre ville, à proximité des rues dédiées au shopping (Mesdames, votre plaisir n’en sera qu’accentué ! 😉 ). Il est l’endroit idéal pour prendre un repas léger à base d’aliments naturels. Je ne vous cache pas que les prix ne sont pas très économiques (quoi que !) et le choix des plats est assez restreint mais la qualité est tout simplement extra !

Plats conseillés
– Leurs soupes sont un vrai délice !
– Les lasagnes au four
– Leur limonade au gingembre, citron et menthe. Un régal !

Ouverture
Lun – ven :  8h -> 20h
Sam : 9h -> 18h
Dim : 10h -> 18h

Adresse
Pilestræde 32, 1112 København

Site du restaurant
http://42raw.dk

Copenhague

Ambrosias Have

Situé à l’intérieur d’un centre de yoga, ce restaurant très chaleureux aux spécialités indiennes et ayurvédiques, vous accueillera dans une ambiance très relaxante et plaisante. On s’y sent à son aise et ce, à peine après avoir franchi le pas de la porte. Les serveurs sont vraiment très courtois et très agréables. Le menu est quant à lui très varié et les prix très raisonnables. Je vous le recommande vivement !

Plats conseillés
– Lasagnes aux carottes
– Le lassi à la mangue
– Citronnade au persil mais avec du sucre à la place du miel. Un délice !

Ouverture 
Lun – ven : 12h -> 15h // 17h -> 22h

Adresse
Nordre Fasanvej 230
2200 København N

Site du restaurant
http://www.ambrosiashave.dk

Londres

 

Londres

Sagar Vegetarian Hammersmith

Ce qui surprend avant tout en rentrant dans ce restaurant, c’est la décoration très sobre et plaisante au regard, mais surtout l’accueil et le service. Lorsque j’y suis allé la première fois, j’étais seul. Le serveur m’avait presque donné cette impression d’être un de mes amis. Je vous assure ! Durant tout le repas, lorsque j’attendais mes plats, il venait à mes côtés et me parlait. J’avais vraiment apprécié son attitude.Nous avons d’ailleurs échangé nos mails. Vraiment sympa ! Il s’appelle Vishnu. Passez-lui le bonjour si l’occasion se présente… 😉
En ce qui concerne la nourriture, il s’agit de spécialités indiennes et le rapport qualité/prix est excellent. Fraîche et savoureuse à la fois. Rien que d’y repenser… 😉 Lors de mon séjour, j’ai dû y aller 3 ou 4 fois je crois.

Plats conseillés
– Soupe aux lentilles
– Idli (ce sont des boulettes de pâte de riz, cuites à la vapeur et servies avec du sambar et de la sauce chutney de coco). Excellent !

Ouverture
Lun – sam : 12h -> 23h
Dim : 12h -> 22h

Adresse
31 Catherine Street
Covent Garden, WC2B 5JS

Site du restaurant
http://www.sagarveg.co.uk

222 Veggie Vegan

Je commencerai par énumérer les 2 petits inconvénients de ce restaurant avant de m’étaler sur ses grandes qualités.
Tout d’abord, il est assez petit. La décoration est plutôt réussie mais on est assez à l’étroit une fois à l’intérieur. Aller aux toilettes devient presque un parcours du combattant :-) ! Le 2ème inconvénient, c’est le temps d’attente. Je ne dirais pas que c’est excessif mais certains pourraient perdre un peu patience et se sentir irrités.
Place aux qualités maintenant ! En fait, c’est tellement excellent, qu’on en oublie vite les inconvénients. Un conseil ! Il est préférable de réserver à l’avance (vous trouverez leur numéro de téléphone un peu plus bas). Franchement, j’ai rarement mangé aussi bien depuis que je fréquente les restaurants végétariens. La nourriture y est saine, équilibrée mais surtout très raffinée. Ce qui est sympa, c’est que ce resto se trouve à proximité d’un parc. Un 2ème conseil ! S’il fait beau temps, prenez votre plat à emporter et allez le manger dans ce parc. Je qualifierais ce moment que j’ai vécu de privilégié !

Plats conseillés
– Vegan Roast (c’est un rôti végétarien avec des pommes de terre et du panais écrasé avec des herbes parfumées, le tout servi avec la sauce au jus de d’oignon et cuit à la vapeur des haricots verts). Un délice !
– Leur gâteau au chocolat et à la vanille avec de la crème chantilly est selon moi, considéré comme un pêché ! :-) A manger sans modération car vous n’aurez pas souvent l’occasion d’en retrouver des comme ça !

Ouverture
(ouvert 7/7)
Lunch buffet : 12h -> 15h30
Diner à la carte : 17h30 -> 22h30

Adresse
222 North End Road
West Kensington
London W14 9NU
Tel: 020 738 12322

Site du restaurant
http://www.222veggievegan.com

Voilà, c’est terminé pour aujourd’hui !
Rendez-vous le mois prochain pour mes bons plans restos végétariens à :

Rome, Madrid et Paris

A propos de l'auteur

Olivier

Olivier

Bonjour à tous les amoureux de la vie, en quête de soi à travers la découverte de ce monde ! Je m'appelle Olivier et j'ai cette chance inouïe de vivre de ma passion, celle de voyager. Mon rôle ici, est celui de vous faire partager mes diverses expériences à travers cette bonne vieille terre, regorgeant d'une multitude de cultures, d'Histoire et d'Hommes dont la richesse intérieure est parfois plus précieuse que n'importe quel trésor. Bonne lecture !

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